Kiến thức
Sâm Ngọc Linh Ngâm Rượu: Công Dụng, Cách Dùng và Các Lưu Ý
Sâm Ngọc Linh ngâm rượu ngày càng được nhiều người ưa chuộng và sử dụng như một liệu pháp bồi bổ toàn sức khỏe. Tuy nhiên, để sử dụng một cách hiệu quả và an toàn, bạn cần hiểu rõ về công dụng thực tế, liều lượng sử dụng hợp lý và quy trình ngâm đúng cách.
Sâm Ngọc Linh Ngâm Rượu có tác dụng gì?
Sâm Ngọc Linh ngâm rượu thừa hưởng trọn vẹn những công dụng ưu việt của loại sâm quý này. Khi được ngâm ủ đúng cách, các hoạt chất quý giá như Saponin (đặc biệt là Majonoside-R2 – MR2), Polyacetylen, Flavonoid,… sẽ hòa tan vào rượu, mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể.
- Tăng cường sức khỏe và bồi bổ cơ thể: Giúp cải thiện thể trạng, giảm suy nhược, tăng cường năng lượng và sức bền.
- Hỗ trợ giảm căng thẳng, cải thiện giấc ngủ: Các hoạt chất trong sâm giúp làm dịu hệ thần kinh, giảm stress, lo âu, từ đó hỗ trợ giấc ngủ ngon và sâu hơn.
- Nâng cao sức đề kháng và hệ miễn dịch: Kích thích sản sinh tế bào miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh như vi khuẩn, virus.
- Hỗ trợ tiêu hóa và hấp thu dưỡng chất: Giúp cải thiện chức năng đường ruột, giảm tình trạng đầy hơi, khó tiêu (đối với người có thể trạng phù hợp).
- Chống lão hóa và làm đẹp da: Các chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp trung hòa gốc tự do, làm chậm quá trình lão hóa, giữ gìn làn da tươi trẻ.
- Hỗ trợ sinh lý: Giúp cân bằng Hormone, tăng cường chức năng sinh lý cho cả nam và nữ.
Xem thêm: Sâm Ngọc Linh Có Tác Dụng Gì? Dùng Sao Để Tốt Cho Sức Khỏe
Cách ngâm Rượu Sâm Ngọc Linh
Việc ngâm rượu sâm Ngọc Linh đúng cách là yếu tố then chốt để giữ trọn dưỡng chất và đảm bảo an toàn.
Nguyên liệu chuẩn bị để ngâm rượu
- Sâm Ngọc Linh tươi (củ nguyên hoặc thái lát):
Bạn nên ưu tiên những củ Sâm Ngọc Linh đạt độ tuổi từ 10 năm trở lên. Đặc biệt, hãy tìm những củ sâm có nhiều mắt hơn và đảm bảo củ phải nguyên vẹn, không bị cắt hay gãy.
Để tăng thêm tính thẩm mỹ và giá trị cho bình rượu, hãy chọn những củ sâm còn đầy đủ cả cành và lá. Cần nhớ rằng, Sâm Ngọc Linh càng lâu năm thì giá trị và hàm lượng dược chất càng cao, mang lại lợi ích vượt trội cho sức khỏe.
- Rượu ngâm:
Để có một bình rượu Sâm Ngọc Linh thơm ngon và chất lượng nhất, bạn nên chọn loại rượu đậu xanh men lá, rượu gạo đỏ là phù hợp nhất. Nếu không có các loại rượu này, bạn có thể dùng rượu nếp (giống nếp chuẩn) để ngâm.
Điều quan trọng nhất là phải luôn đảm bảo lựa chọn loại rượu có chất lượng tốt và nguồn gốc rõ ràng để tránh mọi nguy cơ ngộ độc, bảo vệ sức khỏe cho bản thân và gia đình.
- Bình thủy tinh:
Bạn nên sử dụng bình thủy tinh có nắp đậy kín để ngâm. Bình thủy tinh không chỉ giúp rượu không bị biến chất mà còn bảo toàn được dược tính quý giá của sâm Ngọc Linh trong thời gian dài.
Quy trình ngâm rượu Sâm Ngọc Linh
- Sơ chế sâm:
Rửa sạch củ sâm dưới vòi nước chảy nhẹ nhàng, dùng bàn chải mềm để loại bỏ đất bám. Không chà xát mạnh làm trầy xước sâm. Để ráo hoàn toàn.
- Cho sâm vào bình:
Xếp sâm vào bình thủy tinh sao cho đẹp mắt (nếu là củ nguyên) hoặc trải đều (nếu là lát).
- Đổ rượu:
Đổ rượu trắng từ từ vào bình cho đến khi ngập hoàn toàn phần sâm.
- Đậy kín và ủ:
Đậy kín nắp bình, bảo quản nơi thoáng mát, khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp. Thời gian ngâm lý tưởng thường từ 3 tháng trở lên để sâm chiết xuất hết dưỡng chất, tốt nhất là 6 tháng đến 1 năm. Lắc nhẹ bình định kỳ vài tuần một lần.
| Nguyên liệu chuẩn bị | |
| Sâm Ngọc Linh tươi | – Ưu tiên củ từ 10 năm tuổi trở lên, nhiều mắt sẹo – Củ nguyên vẹn, không gãy, có cả cành và lá để có tính thẩm mỹ |
| Rượu trắng | – Gợi ý: Rượu đậu xanh men lá, rượu gạo đỏ, rượu gạo nếp (giống nếp chuẩn) – Chọn rượu chất lượng, có nguồn gốc rõ ràng |
| Bình ngâm | – Bình thủy tinh có nắp kín – Giữ nguyên dược tính sâm, không bị biến chất |
| Quy trình ngâm | |
| 1. Sơ chế sâm | – Rửa nhẹ nhàng dưới vòi nước – Dùng bàn chải mềm làm sạch đất – Không chà xát mạnh, để ráo nước hoàn toàn |
| 2. Xếp sâm vào bình | – Xếp đẹp mắt nếu dùng củ nguyên – Trải đều nếu dùng lát sâm |
| 3. Đổ rượu | – Rót rượu từ từ cho ngập hết phần sâm |
| 4. Đậy kín và bảo quản | – Đậy nắp kín, bảo quản nơi thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp – Ngâm tối thiểu 3 tháng, lý tưởng là 6 tháng đến 1 năm |
Cách sử dụng Sâm Ngọc Linh ngâm rượu
Sâm Ngọc Linh ngâm rượu phù hợp để sử dụng cho cả nam và nữ trưởng thành. Để phát huy tối đa công dụng của rượu Sâm Ngọc Linh, bạn nên tuân thủ liều lượng khuyến nghị:
- Dùng như rượu thuốc: Uống 1 ly nhỏ (khoảng 30 – 50ml) hằng ngày.
- Dùng để tiếp khách/tiệc tùng: Uống với liều lượng vừa phải.
Lưu ý đặc biệt khi dùng buổi tối: Rượu Sâm Ngọc Linh có thể giúp tăng cường sự phấn kích và cải thiện đời sống vợ chồng khi sử dụng vào buổi tối.
Tuy nhiên, bạn cần lưu ý không nên lạm dụng quá nhiều vào thời điểm này, bởi điều đó có thể dẫn đến tình trạng khó ngủ do tác dụng kích thích của sâm.
Xem thêm: Dùng Sâm Ngọc Linh Như Thế Nào Để Đạt Hiệu Quả Tốt?
Một số lưu ý khi dùng Sâm Ngọc Linh ngâm rượu
Rượu Sâm Ngọc Linh nổi tiếng những lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe. Tuy nhiên, để rượu phát huy tác dụng tốt nhất và không gây phản tác dụng, người dùng cần sử dụng đúng liều lượng và đúng đối tượng. Dưới đây là một số trường hợp lưu ý khi dùng rượu Sâm Ngọc Linh:
- Người bị rối loạn tiêu hóa thể hàn: Nếu bạn đang có biểu hiện đau bụng lạnh, tiêu chảy, đầy hơi, chướng bụng hay ăn không tiêu, việc dùng Sâm Ngọc Linh có thể khiến tình trạng trở nên nghiêm trọng hơn.
- Phụ nữ mang thai và người chưa dậy thì: Những ai đang mang thai hoặc các bạn chưa dậy thì cần hết sức thận trọng khi dùng các sản phẩm này.
Ngoài ra, bạn cũng cần lưu ý Rượu Sâm Ngọc Linh có thể kích thích thần kinh trung ương ở một số người, khiến bạn có thể khó ngủ hơn nếu dùng khuya và dùng quá liều.
Ngoài ra, tuyệt đối không nên kết hợp Rượu Sâm Ngọc Linh với các loại thuốc tây như: Atarax, Perphenazine, Wintermin,… hoặc một số thuốc đông y như bột sắn dây, vì có thể xảy ra tương tác bất lợi cho sức khỏe.
Bên cạnh rượu Sâm Ngọc Linh, bạn có thể sử dụng các sản phẩm khác từ Sâm Ngọc Linh như Nước Sâm Ngọc Linh PyLo, Rượu Thảo Mộc Măng Đen PyLo 25, Sâm Ngọc Linh Ngâm Mật Ong Đắng Ngọc Linh PyLo.
Link mua sản phẩm:
Sâm Ngọc Linh Ngâm Mật Ong Đắng Ngọc Linh PyLo
Rượu Thảo Mộc Măng Đen PyLo 25
Tổ Hợp Sâm và Dược Liệu Xứ Lạnh Măng Đen
Địa chỉ: 22 Đường 34, An Phú, Quận 2, TP. Thủ Đức, TP.HCM
Hotline: 0903 753 645
Email: info@pyloherb.com
Facebook: https://www.facebook.com/PyLoHerb/
