Rừng vàng, rừng không chỉ mang đến cho chúng ta những nguồn tài nguyên quý mà còn mang đến những món quà và trong đó không thể không kể đến mật ong rừng. Đây là món quà mang đến rất nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe, sắc đẹp. Trong ngày hôm nay, PYLOHERB tự hào giới thiệu đến bạn sản phẩm mật ong rừng PyLo.
Điểm danh công dụng tuyệt vời của mật ong rừng PyLo
Mật ong được biết đến là thực phẩm quen thuộc của người Việt từ hàng ngàn năm nay. Ngoài thành phần chính là đường trong mật ong còn chứa hàng loạt dưỡng chất như: 22 loại Axit amin, các loại vitamin, 31 loại khoáng chất, enzyme, chất chống oxy hóa… Với hàm lượng dinh dưỡng đa dạng như vậy, không bất ngờ khi mật ong mang đến nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe:
- Mật ong cung cấp chất chống oxy hóa giúp bảo vệ cơ thể khỏi những tế bào gốc tự do, chữa lành các tổn thương, làm chậm quá trình oxy hóa.
- Hoạt chất kháng khuẩn Hydrogen peroxide, glucose oxidase như một loại kháng sinh tự nhiên. Có thể dùng để bôi lên các vết trầy xước, vết thương nhẹ để tránh nhiễm khuẩn.
- Sử dụng mật ong kết hợp cùng một số dược liệu khác: Chanh đào, chanh giúp trị ho hiệu quả.
- Mật ong giúp bảo vệ đường ruột, ngăn chặn sự bám dính của vi khuẩn, tránh tình trạng nhiễm trùng đường tiêu hóa.
- Mật ong giúp chống lại căng thẳng, lo âu, tăng cường sức khỏe não bộ, cải thiện trí nhớ.
Quá trình tạo ra mật ong rừng PyLo
Mật ong là nguyên liệu quen thuộc và thậm chí là không thể thiếu trong nhiều gia đình hiện nay. Được sử dụng như nguyên liệu nấu ăn hàng ngày, dược liệu chăm sóc sức khỏe. Vì thế trên thị trường có rất nhiều sản phẩm mật ong khác nhau và mỗi loại lại có chất lượng riêng.
Được ví như món quà quý báu từ thiên nhiên, để tạo ra mật ong rừng PyLo phải trải qua quá trình không hề đơn giản như sau:
Những chú ong rừng tạo mật từ hoa thơm
Một tổ ong sẽ có đến 98% là ong thợ, đây là loại ong có nhiệm vụ chính để sản xuất ra mật ong. Ong thợ sẽ hút mật từ hoa và lưu trữ trong dạ dày đặc biệt của mình. Đây là dạ dày thứ hai được thiết kế cho việc lưu trữ mật ong khi trở lại tổ.
Sau khi về tổ, ong thợ sẽ giao mật hoa cho những chú ong nhai. Ông nhai sẽ thu thập mật hoa và nhai trong khoảng 30 phút, sau đó ong thợ khuếch mật hoa vào trong tổ. Như vậy mật ong đã hình thành một cách hoàn toàn tự nhiên, mật ong được lưu giữ trong các ô bằng sáp, đảm bảo chất lượng trong thời gian dài.
Thu hoạch mật ong rừng
Mật được những chú ong tạo ra cả năm, tuy nhiên chủ yếu vào mùa xuân và mùa hè khi muôn hoa đua nở. Đội ngũ nhân viên phụ trách của PYLOHERB tiến hành thu hoạch, đây hoàn toàn là mật ong từ thiên nhiên, không có sự can thiệp của con người.
Cũng chính vì thế mà số lượng mật ong thu hoạch được bị giới hạn, đó cũng là lý do PYLOHERB luôn nhận đặt trước và hạn chế số lượng đặt.
Người thợ sẽ mặc trang phục chuyên dụng, dùng khói để đuổi ong ra khỏi tổ. Sau đó tiến hành lấy sáp ong, chỉ lấy một phần, phần còn lại để đàn ong sử dụng khi mùa đông tới.
Tiến hành sản xuất mật ong
Sau khi thu hoạch, sáp được chuyển nguyên vẹn về khu vực sản xuất. Tại đây được trang bị hệ thống máy móc tiên tiến, cơ sở hạ tầng hiện đại. Sáp được vắt để cho những giọt mật ong vàng sóng sánh.
Từ thu hoạch tới sản xuất được thực hiện thủ công 100% do đó sẽ có lẫn phấn hoa. Điều này tạo nên hương vị độc đáo cũng như nguyên vẹn nhất của rừng già. Nhưng điều này cũng khiến mật ong dễ bị chua, lên men nên cần sử dụng đúng thời hạn.
Mật ong rừng PyLo – Sản phẩm hướng đến người tiêu dùng
Có thể nói mật ong rừng PyLo là tâm huyết của đội ngũ PYLOHERB. Sản phẩm được chỉn chu trong từng khâu từ thu hoạch tới sản xuất và đóng gói. Mật ong PYLO đạt chứng nhận OCOP, đảm bảo về mặt chất lượng theo các tiêu chí, yêu cầu khắt khe.
được đóng trong chai, lọ thủy tinh hoặc nhựa có độ an toàn theo khuyến cáo của bộ y tế.
Với sự chỉn chu này, sản phẩm mật ong PYLO không chỉ có chất lượng tốt mà còn có tính thẩm mỹ cao. Không chỉ để sử dụng hàng ngày cho gia đình mà còn được dùng để làm quà tặng, quà biếu.
Hướng dẫn bảo quản và sử dụng mật ong rừng PyLo đúng cách
Theo thử nghiệm và nghiên cứu trong thời gian dài, PYLOHERB nhận thấy sản phẩm có thể để tối đa 2 năm kể từ ngày thu hoạch. Do đó, trên mỗi sản phẩm đều ghi chính xác ngày thu hoạch. Tuy nhiên để hương vị được trọn vẹn nên sử dụng từ 12 – 18 tháng.
Nên để mật ong tại nơi thoáng má, hạn chế ánh sáng chiếu trực tiếp và nhiệt độ cao. Nên đậy kín nắp sau khi sử dụng, tránh để côn trùng bay vào làm ảnh hưởng tới chất lượng của mật ong.
Mật ong rừng PYLO là tinh hoa, món quà đến từ thiên nhiên mà PYLOHERB muốn gửi đến mọi người. Sản phẩm là tâm huyết khi được chỉn chu trong từng khâu, đảm bảo chất lượng tốt nhất đến tay người dùng.
Nguồn: PyLoHerb