Cách phân biệt sâm Ngọc Linh đang được áp dụng là phân biệt qua cấu tạo của lá, hình dáng, mùi vị và màu sắc bên trong sâm giúp cho người tiêu dùng có thể chọn mua đúng sâm thật, tránh “tiền mất tật mang”.
Sâm Ngọc Linh là một loại thảo dược quý hiếm, có giá trị cao và được rất nhiều người tìm mua, đây chính là nguyên nhân những kẻ lừa đảo lợi dụng và bán sâm giả tràn lan trên thị trường. Vậy đâu là cách phân biệt sâm Ngọc Linh hiệu quả? Bài viết hôm nay sẽ giúp bạn trả lời câu hỏi này.
Sâm Ngọc Linh là gì và có mấy loại?
Sâm Ngọc Linh là gì?
Sâm Ngọc Linh có tên gọi khoa học là Panax vietnamensis là một loài cây thuộc họ Cam tùng (Araliaceae), còn gọi là sâm Việt Nam, xuất hiện ở những vùng núi cao từ 1000-2000m.
Nó được tìm thấy tại miền Trung Trung Bộ Việt Nam, thường mọc thành đám dưới tán rừng dọc theo ở những nơi ẩm thấp ở các huyện miền núi Ngọc Linh
Đây là loại cây có nhiều đốt ở thân rễ, cong ngoằn ngoèo. Phần thân nổi rõ những vết vân ngang để chia phần thân rễ thành nhiều đốt và có nhiều sẹo. Mặt ngoài của sâm có màu nâu hay màu vàng xám, loại sâm này thường cứng, chắc và có mùi thơm nhẹ.
Ngoài thân và củ, lá sâm cũng được sử dụng như một dược liệu chữa bệnh. Với dược tính mạnh mẽ, có tác dụng hỗ trợ chữa nhiều căn bệnh nặng, cộng thêm sự quý hiếm của mình nên có thời kỳ giá của nó lên đến 260 triệu đồng/kg.
Các loại sâm Ngọc Linh
Bởi sự quý hiếm của loại sâm này nên nó được khai thác và sử dụng rất nhiều, dẫn đến nguồn sâm Ngọc Linh tự nhiên dần cạn kiệt. Do đó hiện nay có 2 loại đó chính là sâm Ngọc Linh tự nhiên và sâm Ngọc Linh trồng để bảo vệ giống thảo dược quý này.
Bởi vì sinh trưởng ở 2 môi trường khác nhau về địa chất, khí hậu và cách nuôi dưỡng nên 2 loại sâm này cũng có những đặc điểm khác nhau về hình dạng, kích thước và năm tuổi. Tuy nhiên các tinh chất quý của sâm Ngọc Linh vẫn được giữ lại trong sâm Ngọc Linh trồng.
Cùng bởi vì giá trị kinh tế mà sâm này mang lại nên hiện nay đã xảy ra tình trạng trộn lẫn sâm giả của các gian thương để kiếm lời bất chính. Cách phân biệt sâm Ngọc Linh đã được áp dụng để tránh những mánh khóe này.
Cách phân biệt sâm Ngọc Linh và các loại sâm Ngọc Linh giả
Cách phân biệt sâm Ngọc Linh thật giả
Với những tinh chất quý hiếm hỗ trợ cho việc chữa trị nhiều loại bệnh, cải thiện sức khỏe và bồi bổ cơ thể nên hiện nay sâm Ngọc Linh đang được nhiều người săn đón.
Lợi dụng nhu cầu rất cao của thị trường đối với giống sâm quý này, đã có rất nhiều kẻ gian bán sâm giả để trục lợi. Để giúp cho người tiêu dùng tránh việc mua phải sâm giả, kém chất lượng, sau đây là một số cách phân biệt sâm Ngọc Linh hiệu quả:
- Dựa vào cấu tạo của lá: Sâm Ngọc Linh thật thường chỉ có từ 3-5 lá kép, lá cũng rất nhỏ, mỏng, mềm, răng cưa xếp nếp bé. Còn sâm giả thì có lá to, mướt, phiến lá dày dặn, gân chắc, có đến 7 lớp lá kép.
- Dựa vào thân rễ và củ: phần thân màu xanh đen, các mắt to nhưng mọc không đều, vỏ sâm mỏng và nhẵn, có nhiều rễ con bám xung quanh. Phần ruột có màu từ vàng nhạt đến vàng nâu, trong lõi tím hoặc tím hơi nhạt là các đặc tính của sâm Ngọc Linh thật. Trong khi đó sâm Ngọc Linh giả sẽ có những đặc tính hoàn toàn ngược lại.
- Phân biệt bằng mùi vị: Sâm Ngọc Linh thật khi mới nhai sẽ có vị đắng nhưng càng nhai sẽ tiết ra hậu ngọt thanh. Cảm giác nhai giòn, không có xơ, dư vị lưu lại trong miệng và cổ họng khá lâu. Còn sâm giả cũng có vị đắng, tuy nhiên thiên về đắng gắt gây nóng rát khó chịu.
Loại sâm nào được dùng để giả mạo sâm Ngọc Linh
Với sự tràn lan sâm giả trên thị trường như hiện nay rất nhiều người đã đặt ra câu hỏi loại nào được dùng để giả mạo sâm Ngọc Linh? Dưới đây là một số thông tin để mọi người cùng tham khảo:
- Loại sâm giả đầu tiên là sử dụng một loại sâm có ở biên giới giữa Việt Nam và Trung Quốc. Loại sâm giả này không độc hại và do có họ giống với sâm Ngọc Linh nên cũng có lợi cho sức khỏe.
- Loại thứ 2 là từ sâm Tam thất hoang. Dù cùng chi nhân sâm nhưng so với giá trị, tác dụng bồi bổ cho cơ thể thì loại này kém hơn nhiều so với sâm Ngọc Linh. Vì hình dáng của nó tương đối giống sâm Ngọc Linh nên được nhiều gian thương sử dụng để lừa gạt người tiêu dùng.
- Loại thứ 3 được làm giả từ củ ráy, đây là loại cây thường mọc phổ biến ở vùng núi. Phần rễ của loài cây này biến thành củ dài có nhiều đốt ngắn và được dùng để làm giả sâm Ngọc Linh.
Nên mua sâm Ngọc Linh uy tín ở đâu?
Với những tác dụng vượt trội trong việc ổn định huyết áp, ngăn ngừa một số bệnh tim mạch, tăng cường thể lực, hỗ trợ điều trị ung thư và đặc biệt là cải thiện chức năng sinh lý cho nam giới. Sâm Ngọc Linh đang được nhiều người tin tưởng và lựa chọn để bồi bổ cho sức khỏe của mình.
Nhưng hiện nay với sự tràn lan của sâm giả, việc lựa chọn nơi mua sâm Ngọc Linh uy tín là khó khăn của nhiều người.
Hiểu rõ vấn đề này, Công ty cổ phần PyLoHerb đã đứng ra thu mua, sản xuất và phân phối các sản phẩm Dược liệu rừng tự nhiên, nguyên chất, uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Đây sẽ là đơn vị cung cấp sâm Ngọc Linh uy tín mà bạn nên lựa chọn.
Sản phẩm Sâm Ngọc Linh của chúng tôi đảm bảo là Sâm Ngọc Linh thật, nguyên chất, hứa hẹn giúp sức khỏe của bạn được cải thiện một cách tốt nhất.
Hy vọng rằng cách phân biệt sâm Ngọc Linh được chúng tôi giới thiệu sẽ giúp bạn tránh được “tiền mất tật mang” và mua được sâm Ngọc Linh chất lượng nhất.
Hãy liên hệ PyLoHerb theo số Hotline: 0903 753 645 để được tư vấn thêm về sâm Ngọc Linh và đảm bảo mua được sâm Ngọc Linh với chất lượng tốt nhất!
Nguồn: PyLoHerb.com
>>> XEM THÊM: Rượu Sâm Việt PyLo, Tinh Hoa Của Đất Trời Núi Ngọc Linh