Kiến thức
Cách Sử Dụng Nấm Lim Xanh Khô Đem Lại Hiệu Quả Cao
Nấm lim xanh (Ganoderma lucidum) là một trong những dược liệu quý cho sức khỏe. Trong bài viết này, PyLoHerb sẽ đi sâu vào cách sử dụng nấm lim xanh khô, từ các phương pháp truyền thống như sắc nước, ngâm rượu đến pha trà,…
Nấm lim xanh là gì? Thành phần trong nấm lim xanh
Nấm lim xanh (Ganoderma lucidum) là một loại nấm quý, thường mọc tự nhiên trên thân cây gỗ lim xanh đã chết ở một số khu rừng nguyên sinh. Về bản chất, nấm lim xanh được xếp vào cùng họ với nấm linh chi (Ganodermataceae).
Điều đáng chú ý là gỗ lim xanh thuộc họ có độc tính. Vì vậy, khi thu hái và chế biến, người ta thường cẩn thận cắt bỏ phần gốc nấm dính vào gỗ lim để đảm bảo an toàn.
Thành phần và công dụng
Nấm lim xanh khô chứa nhiều hoạt chất sinh học giá trị, trong đó nổi bật nhất là:
- Polysaccharide (β-glucan): Đây là nhóm chất được nghiên cứu nhiều nhất, có tác dụng hỗ trợ hệ miễn dịch và chống Oxy hóa.
- Adenosine: Giúp điều tiết quá trình sinh lý cho cơ thể bao gồm việc hỗ trợ điều hòa huyết áp, ngăn ngừa các bệnh liên quan đến tim mạch, thần kinh,…
- Triterpenoid: Tạo nên vị đắng đặc trưng cho nấm và cũng mang lại nhiều lợi ích sức khỏe như hỗ trợ người đang có vấn đề về ung thư.
Xem thêm: Tác Động Của Nấm Lim Xanh Đối Với Bệnh Ung Thư
Cách sử dụng nấm lim xanh khô đem lại hiệu quả cao
Có nhiều cách để chế biến nấm lim xanh khô, tùy thuộc vào mục đích sử dụng. Dưới đây là các phương pháp phổ biến nhất:
Dùng pha trà
Nếu muốn sử dụng nấm lim xanh khô như một loại trà uống hàng ngày, bạn có thể pha nhanh bằng cách sau:
- Chuẩn bị: Dùng khoảng 3–5g nấm lim xanh khô (đã xay hoặc thái lát mỏng).
- Cách làm: Cho nấm vào bình giữ nhiệt, đổ thêm 200–300ml nước sôi (70–90°C), hãm trong 5–15 phút.
- Sử dụng: Uống khi còn ấm. Bạn có thể hãm lại 1–2 lần để tận dụng hết dược chất.
Sắc lấy nước uống
Đây là cách được nhiều người áp dụng để chiết xuất tối đa các hoạt chất trong nấm, đặc biệt khi sử dụng nấm như một loại thảo dược.
- Chuẩn bị: Lấy khoảng 20g nấm lim xanh khô (đã rửa sạch và cắt lát), cho vào nồi cùng với 2 lít nước.
- Cách làm: Đun sôi rồi hạ nhỏ lửa, đun thêm khoảng 30–60 phút cho đến khi lượng nước còn khoảng 1,5 lít.
- Sử dụng: Chia phần nước đã sắc để uống dần trong ngày. Bạn có thể nấu lại lần 2, lần 3 cho đến khi nước nhạt hẳn.
Làm mặt nạ dưỡng da từ nấm lim xanh
Nấm lim xanh cũng có thể dùng để làm đẹp da, nhưng bạn cần thử trước trên vùng da nhỏ để tránh dị ứng.
- Cách làm: Trộn 2–3 muỗng cà phê bột nấm lim xanh với mật ong hoặc sữa chua không đường. Thoa một lớp mỏng lên da, để khoảng 10–15 phút rồi rửa sạch.
- Lưu ý: Chỉ nên thực hiện 1–2 lần/tuần và tuyệt đối không đắp lên vùng da đang bị tổn thương.
Ngâm rượu
Đây là cách dùng cần hết sức cẩn trọng và không nên lạm dụng.
- Chuẩn bị: 200g nấm lim xanh khô (nhớ cắt bỏ hoàn toàn phần gốc dính gỗ), ngâm với 3 lít rượu trắng có nồng độ 36–45°.
- Cách làm: Ngâm trong bình thủy tinh khoảng 1–3 tháng trước khi dùng.
- Sử dụng: Chỉ nên uống tối đa 50ml mỗi ngày, chia thành 1–2 chén nhỏ trong bữa ăn.
Xem thêm: Phân Biệt Nấm Lim Xanh Thật Giả Như Thế Nào?
Một số điều cần chú ý khi sử dụng nấm lim xanh khô
Dù mang lại nhiều lợi ích, việc dùng nấm lim xanh cần lưu ý một số điều sau đây:
- Phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú, trẻ em: Không nên tự ý sử dụng vì chưa có đủ dữ liệu về tính an toàn.
- Người bị huyết áp thấp, rối loạn đông máu: Cần tham khảo ý kiến y tế trước khi dùng.
- Người dị ứng với nấm: Có thể gặp phản ứng dị ứng như ngứa, phát ban.
Để đảm bảo chất lượng, hãy mua nấm lim xanh ở những nơi uy tín và luôn sơ chế cẩn thận bằng cách loại bỏ phần gốc dính gỗ lim trước khi sử dụng nhé.
Tuy vậy, việc chế biến Nấm Lim Xanh Khô tại nhà có thể mất nhiều thời gian và công sức. Chính vì thế, nếu bạn bận rộn và không có nhiều thời gian, bạn có thể tham khảo một số gợi ý sau đây:
Tổ Hợp Sâm và Dược Liệu Xứ Lạnh Măng Đen
Địa chỉ: 22 Đường 34, An Phú, Quận 2, TP. Thủ Đức, TP.HCM
Hotline: 0903 753 645
Email: info@pyloherb.com
Facebook: https://www.facebook.com/PyLoHerb/
